Niet mokken we gaan lekker wokken
Dinsdag 24 Juli 2007 at 10:14 pm Gisteren besloten we niet in het hotel te eten, maar het in de binnenstad op te zoeken. Veel restaurants dus we moesten een keuze gaan maken wat we uiteindelijk wilde hebben. Mix the grill by Murphy's place was het eerste wat we zagen maar besloten toch om verder te kijken. Pasta's en pizza's van de Italiaan, Grieks by Delphi tot we bij een Wok restaurant kwamen. Onbeperkt eten voor een bepaald bedrag. In Arnhem hadden we wel vaker gewokt en mijn keuze viel daarop alhoewel me man toch nog bedenkelijk keek. Moeders wil was wet en WOKKEN werd het. Eerst even gekeken, maar al snel kwam een vriendelijk meisje ons uitleg geven en besloten om een plekje te zoeken. Me man wilde toch wel een peuk roken en we belandde bij vlak bij een deuropening. Bestelling van drank werd gedaan en mochten aanvallen! Me man nam als voorgerecht een zalm en ik ben nooit een grote eter geweest dus begon gelijk aan de voorgebereidde gerechten. Nam een paar schepjes Nasi, een stukje sate, een stukje gebakken banaan en wat foe yang hai. Wat we in Arnhem gewend waren was daar minimaal en hadden maar weinig keuze. Me man kwam terug met een zielig klein stukje zalm terug, leek erop als het gehalveerd was maar het smaakte toch wel redelijk. Ik begon aan mijn eten en als eerste was de nasi, moest drie keer slikken voordat ik de droge troep eindelijk had weg geslikt. Cola was de oplossing om door te blijven spoelen. De smaak was nog redelijk maar misschien was een stukje foe yang hai wel handig om de laatste korrel rijst nog weg te krijgen. Wilde net een hap nemen en voelde met de lippen als begonnen te branden van het zout. Dacht eerst dat het misschien kwam, combinatie rijst met cola en nam een stevige hap. Me keel begon dicht te slaan, de tranen rolde over me wangen, me lucht werd afgeknepen!!!Godsamme waren ze hier met de zoutpot uitgeschoten. Snel nog meer cola en deed nog een bestelling! Snel vlug help geen wonder dat drank inclusief was......had je wel nodig met dit soort gerechten. Gebakken banaan nog op me bord en twijfelde al als ik nog wel wilde proberen. Wie had dat gedacht onbeperkt eten voor iets wat niet te vreten was. Zou het me ergste vijand niet eens aanraden en nam toch maar een stukje van me banaan. Wat kon daar ook eigenlijk aan mis gaan!!! Gelukkig en smaakte naar banaan en begon het toch weer positief in te zien. Hoey Lang de kok kon toch iets niet verprutsen!! Misschien was de JAP aan de bakplaat beter, en als hij zo goed kon koken als hij met de flessen kon draaien moest het toch wel goed komen. Liep naar de bakken en begon me eigen vlees en groente gerecht samen te stellen!! Alleen hij moest het met de WOK afbakken.... je denkt dan toch wat moet er nog verkeerd gaan. Overhandig mijn bord met rauwe kost erop en vroeg me WEkke Sausje. Ik zeg nog heel opgewekt verras me maar!!
Knoflook werd het, ik zie die spleetoog graaien met zijn steekmes in de knoflook pot en dacht nog mijn god!!!! Mijn adem doet morgen een heel weeshuis vergassen. Nou ik kan je vertellen het smaakte weer redelijk maar de knoflook overheerste zo dat ik niet meer het verschil van kip of campion kon proeven!!! De kou sloeg me in de nek van de open deur ?..lekker dacht ik nog airco werkt wel erg hard?.snel afrekenen en vertrekken voor dat ze ons hier kapot willen hebben.
De volgende dag proefte ik nog de chinees, alsof hij zijn schoonmoeder afgebakken had op de plaat. Dan praat ik nog niet eens over mijn darmen......want die hebben me de hele avond laten weten dat ik ben eten bij NEERLANDIA in Valkenburg.....
Mijn waardering.......4-
